Приготвянето на салата може да изглежда просто, но наличието на правилните инструменти може значително да подобри вашия опит при готвене. Независимо дали създавате изискана гурме салата или бърза вечеря, тези основни прибори за салата ще ви помогнат да нарежете съставките си равномерно, да запазите хранителните вещества и да спестите време. В тази статия ще разгледаме някои от най-полезните инструменти за салата, които всеки готвач трябва да има в своята кухня.
Белачка за салата
Белачката е основен инструмент за всяка салата. Той позволява бързо и безопасно белене на различни зеленчуци като картофи, моркови, цвекло, краставици и тиквички. Удобният дизайн с форма на кука улеснява отделянето на кората от зеленчука, което води до гладки, еднакви резени. Някои белачки също имат специално проектирано ухо за рязане на очи, което допълнително подобрява външния вид на вашата салата.
Това са основните помощници в салатните въпроси, те ще ви помогнат да обелите картофи, моркови, цвекло, краставици, тиквички и много други. За разлика от обикновения нож, белачката за зеленчуци е много по-безопасна и лесна за работа – дори и за начинаещ готвач. Позволява ви да почиствате зеленчуците бързо, удобно и по най-малкоотпадъчния начин. Има специално ухо за изрязване на очите.
Комплект ножове
И така, зеленчуците са обелени и готови да легнат под ножа в името на вкуса, свежестта и нашето удоволствие. Затова ние подготвяме за тях ножове, които могат да режат и кълцат. Подходящ не само за зеленчуци, но и за много други кухненски задачи. Предлага се в стилна и удобна дървена поставка – красиво, безопасно, удобно!
Дъска за рязане
Ножовете са готови, нямат търпение да започнат да танцуват, а за това се нуждаете от надежден дансинг – добра дъска за рязане. Нашият избор е Профилна дъска за рязане от бук. Здрави, издръжливи, а също и екологични – вредят по-малко на околната среда. Дъската има специална форма, благодарение на която е удобно да изсипете зеленчуци в купа за салата, а не парче между другото! А от обратната страна дъската може да служи като поднос за сервиране. Но ако ви липсва пластмасов помощник, тогава обърнете внимание на пластмасова дъска за рязане.
Рендета
Рендето ще ви помогне да получите чисти резени моркови и цвекло в салата, да добавите пикантни нотки на сирене, с който вашите салати и дресинги ще придобият специални нюанси на вкус и аромат. Острото острие от неръждаема стомана ви помага да настъргвате храна бързо и лесно. Удобен защитен капак гарантира дълъг живот на продукта и безопасно съхранение. Неплъзгаща се основа за стабилност и лесна употреба. Меката неплъзгаща се дръжка ви позволява удобно и безопасно да държите продукта по време на работа.
Дървени лъжици за салата
Специални лъжици с продълговата форма от бук ще ви помогнат да представите вашата салата в най-добра светлина. И те са много екологични, лесни за почистване и ще паснат на всяка купа за салата. Да не говорим, че реденето на салата с такива стилни лъжици е удоволствие! Дългите елегантни дръжки ви позволяват удобно да смесите и подредите салатата, като я вземете от дъното на купата за салата – удобно и спретнато. Дървените лъжици не надраскат повърхността на керамични съдове, стъклени съдове и съдове с незалепващо покритие. Продуктите могат да се перат само на ръка. Е, последният щрих, без който една салата не може да бъде салата, е дресинг. Домашно приготвеният дресинг е безспорно по-вкусен от купения в магазина.
Няколко подходящи инструмента, за да направите свой собствен дресинг. Ето ги и тях:
– Ръчна сокоизтисквачка. Почти всички дресинги задължително включват лимонов сок или други цитрусови плодове. Най-добрият вариант е такава малка сокоизстисквачка за цитрусови плодове. Бързо и до последна капка.
– Преса за чесън. Чесънът в салата е аромат, пикантност, пикантност. А за салата е по-добре да я накълцате и за това се нуждаем от преса.
– Ножици за зеленина. С едно движение на ръката палава връзка зеленолистни се превръща в … спретнато нарязани зеленчуци. Лесно се нарязва направо в купа за салата. Лесно и лесно за почистване – между остриетата има специален инструмент за почистване.
Изглежда, че това е всичко. Можете и повече, но този минимален комплект е напълно достатъчен, за да сте сигурни, че всичко в кухнята ви е наред, сгъваемо и… на салата!
